Mousse di mango e lime

Presentazione

Un dolce light con poche calorie? Una fresca e deliziosa crema di mango e lime, davvero molto sfiziosa.

Ingredienti

1 barattolo di mango a fette
1 lime
250 ml. di yogurt greco scremato
8 fettine di mango fresco per guarnire
Poca panna acida

Preparazione

Frullate il mango sgocciolato con la buccia di lime grattugiata e il succo di lime appena spremuto. Fatelo diventare una crema omogenea.

Con una frusta mescolate bene lo yogurt greco, aggiungete la crema di mango sempre mescolando.

Sistemate questa puré in una ciotola e mettetela in frigo per un paio d’ore.

Decoratela con panna acida e le fettine di mango.